お弁当作りが大変ですっごい悩んでました
毎朝長男と次男の為にお弁当を作っているんですけどお弁当作りって本当に大変ですよね。
作り始めたときはそれこそ楽しんでたんですけど朝早起きしないといけないから眠いし毎日お弁当のおかず考えるの大変だし、休みの日は天国って感じ。
もともと料理するときの効率がそんなに良いわけじゃないから最初のうちは余計に時間かかっちゃって寝坊した朝なんかはおかず入れるのを諦めてサンドイッチとかおにぎりとか簡単な物で済ませてました。
それは楽なんだけどやっぱり毎日ってなるとちょっとあれだし色々と考えて末に作り置きすることにしてみたんです！
作り置きにしただけで本当に朝が楽
ほうれん草のおひたしとか唐揚げとかお弁当に詰めやすいおかずを日曜日に大量に作って一気に冷凍！
パックで小分けにして保管しておいて毎朝起きてレンチンするだけで簡単にお弁当に詰められるから本当に重宝してます。
夏場はレンチンとかしなくても暖かいご飯を詰めてその熱で溶かせるから保冷剤変わりにもなってとにかく楽々。
ご飯を完全に冷ます時間が無いときとか本当に便利だしご飯をある程度冷ましたいときはふりかけの混ぜご飯を作りながら熱を冷ますことも出来るので良いですよ。
作り置きがこんなに便利ならもっと早くやっておけば良かったなぁ～。
休みの日に一気に作れるから落ち着いて作れるしその日に作ったおかずを朝ご飯とかのおかずにも出来るから一石二鳥です。
手軽に豪華に出来るし朝ものんびり起きられる
作りおきにしたら毎朝のお弁当を作る時間が15分かからないくらいで済むようになったからめちゃめちゃ楽ちん！
今までは一時間早く起きてたんですけどのんびり眠ってても充分間に合うから何だかお肌の調子も良いんです。
睡眠って本当に重要なんだなぁって実感しちゃいました。
あとは手軽に豪華に出来るのも作り置きのメリットですね。
おかずを何種類も簡単に入れられるから朝から栄養も満点だし何より見た目も美味しそう。
お弁当の隙間を埋めるのに困らなくなったのも作り置きの嬉しい所かなぁ。
メニューを休みの日に落ち着いて考えられるからはじめて料理するレシピでも失敗が無くて良いし、万が一失敗してもやり直す時間があるって嬉しいですよね。
しかも作りおきしておけば食材も無駄にする事が無くなったからそこも大きなメリットです。
今までは使い忘れてダメにしちゃった食材とかもいくつかあったんですけど調理して冷凍して計画的に使えるようになったから単純に家計にも優しい！
これからもお弁当生活が続きますけど作り置きにはかなりお世話になると思います。
お弁当作りに困っている方に作ろ気は是非是非おすすめしたいでーす！